La crianza de ciervos y vacas es una actividad apasionante que ha capturado el interés de muchos agricultores y amantes de la vida en el campo. A primera vista, puede parecer que ambas especies tienen poco en común, pero al adentrarnos en su crianza, descubrimos similitudes y diferencias fascinantes. En este artículo, exploraremos cómo la crianza de ciervos y vacas presenta retos y beneficios únicos, y cómo estas dos actividades se complementan en el maravilloso mundo de la ganadería.
Crianza de ciervos y vacas
La principal diferencia entre la cría de ciervos y la cría de vacas: la cría de ciervos se ha disparado en los últimos 10 años, a medida que ha aumentado la demanda de carne magra y baja en grasa en el mercado mundial. Los ciervos pueden alimentarse en entornos de pastos mínimos. Requieren métodos de manejo únicos en su domesticación
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- Ciervo Madura rápidamente
- Los ciervos a menudo tienen dos cervatillos por año
- Los cervatillos nacen fácilmente – Menos complicaciones
- Pueden vivir fácilmente pastos mínimos
- Carne magra Producido
- Trofeo Ciervo Mercado
- Cuerno Cosechandog mercado
- Piel de ciervo Mercado
- Venta Mercado de esperma
- Linaje de razas mercado – Con bastidores grandes
- Muy Largos años de nacimiento de cervatillos
- Tolera temperaturas frías y calientes Sinceramente
- Actualmente, Estados Unidos sólo produce el 20% del consumo – El resto se importa principalmente de Nueva Zelanda y Australia.
- Almacenamiento de reservas de caza
Exploraremos muchos de los pros y los contras al compararlos con la cría de ganado para la producción de carne. La cría de ciervos frente a la cría de vacas tienen procesos únicos que deben tenerse en cuenta para el aspirante a criador de ciervos.
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La cría de ciervos en comparación con la cría de ganado
cría de ciervos
Una de las principales diferencias es la altura de las vallas necesarias para contener a los ciervos. Los ciervos pueden saltar 8 ′ de altura. Si utilizó cercas inclinadas, la altura puede ser menor. El cercado de ciervos en un terreno adaptable al pastoreo y muy poblado de especies de ciervos, comúnmente con alces, alces, renos y, especialmente, venados de cola blanca.
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Cuando se crían como ganado. Este artículo de la Universidad de Vermont, Dr. Leonard Perry – Profesor de Horticultura – Detalles Cercas necesarias para la cría de ciervos.
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Razas de ciervos
Tipos de ciervos para la cría de ciervos
| Raza de ciervo | Peso | Precio del venado | ||
|---|---|---|---|---|
| cola blanca | Dólar – 150 libras Cierva – 100 libras |
$ 29,50 | ||
| Mula | Dólar – 150 – 300 libras Hace – 95 – 200 libras |
$ 44,95 | ||
| Rojo | Dólar 350 – 530 libras Cierva 260 – 370 libras |
$21.95 | ||
| Barbecho | Dólar – 130 – 200 libras Hace – 60 – 90 libras |
$ 39,95 | ||
| Eje | Dólares 150 – 250 libras ¿Pesa entre 90 y 150 libras? |
$ 43,95 | ||
| Reno | Dólar 350 – 400 libras Hace – 180 – 260 libras |
$ 74,95 |
El precio es el precio de Internet por libra / Algunos no están disponibles – Agotado
¿Es rentable la cría de ciervos?
Ciervos / Cría de cérvidos / Tabla de rentabilidad
| Tipo de ciervo | Peso promedio | Promedio Terneros/Año | Gestación | Precio minorista de carne/lb |
|---|---|---|---|---|
| cola blanca | 150 | 2 | 201 | $ 38,95 |
| Mula | 120 – 320 | 2 | 203 | $ 7 – 9,50 |
| Alce | 71- – 730 | 1 | 240 – 262 | $ 44,95 |
| Reno | 350 – 400 | 1 | 222 | $ 74,95 |
| Alce | 840 – 1500 | 1 | 243 | $7.50 |
| Sika | 93 | 1 | 224 | 34,95 |
| Rojo | 440 | 1 | 236 | $ 35,95 |
| El de Pedro David | 370 | 1 | 286 | |
| Eje | 79 | 2 | 227 | $ 29,99 |
| mutjah | 30 | 1 | 214 | $ 39,95 |
Las empresas emergentes de cría de ciervos pueden ser pequeñas
- 10 acres para puesta en marcha
- Aproximadamente 400 horas de mano de obra.
- $100.000 Inversiones iniciales
- Refugios de granero opcionales
- Universidad Estatal de Pensilvania – Guía para la puesta en marcha de la cría de ciervos
3 puntos principales
- Pero sus acciones de un Criador de buena reputación
- Encontrar un Veterinario – Ciervos experimentados – Stock de pezuñas exóticas
- Encontrar un mentor – muchas veces el criador que le vende acciones – compartirá una gran cantidad de información con usted
Criar ganado
Se puede denominar ganadería al proceso de criar a los terneros hasta una edad en la que se convierten en fuente de leche o alimento y pueden ser consumidos por los seres humanos.
Los criadores de ganado vacuno crían al ternero macho para que crezca lo suficiente como para proporcionar una cantidad buena o justa de carne en el momento del sacrificio.
Comparación de la cría de ciervos y ganado
La cría de ciervos se considera más rentable que la cría de ganado por las siguientes razones
- Los ciervos maduran rápidamente
- Ellos pueden reproducirse hasta los 20 años de edad si se mantiene en cautiverio
- ellos rrequieren menos forraje
- Ellos son menos dañino para los pastos
- Ellos requieren menos espacio
Similitudes entre la cría de ciervos y ganado
cría de ciervos |
Criar ganado |
| Diversas condiciones ambientales favorecen la cría de ciervos. | El entorno necesario para la cría de ganado es el mismo que el necesario para la cría de ciervos. |
| La cría de ciervos puede ser beneficiosa para cumplir con los creciente demanda de carne. La carne de ciervo gusta sobre todo a la clase económica, ya que es una fuente costosa y rica en proteínas. |
La ganadería proporciona leche y servicios de tiro, además de ser un importante contribuyente como fuente de proteínas, es decir, carne. Es más común en personas de clase media y les gusta sobre todo. |
| La cría de ciervos es una fuente de sustento para muchas personas y proporciona una buena fuente de empleo. | La ganadería se considera la única fuente de ingresos y en muchos países en desarrollo alrededor del treinta por ciento de las familias están asociadas con esta fuente de ingresos. |
| Los ciervos son rumiantes y tienen un estómago compuesto que tiene cuatro compartimentos que comprenden rumen, retículo, omaso y abomaso. Seguramente significa que ambos dependen del mismo tipo de alimento. | El ganado vacuno, al igual que los ciervos, también son rumiantes y tienen un estómago compuesto.
Comen una amplia variedad de forrajes y tienen el proceso de regurgitación. |
| Ellos son adaptable a diversas condiciones ambientales | También son adaptables a diversas condiciones ambientales. |
| Son fáciles de gestionar. | Son fácilmente manejables y se pueden mantener en una amplia gama de áreas. |
| Con una producción mínima se pueden obtener mayores beneficios. | Con un insumo mínimo, se puede obtener una gran cantidad de ganancias, ya que la cría de ganado puede iniciarse con una o dos hembras y puede resultar en un rebaño mayor. |
La cría de ciervos es rentable porque requiere menos espacio que el ganado y se confina fácilmente en cualquier lugar.
Diferencias entre la cría de ciervos y ganado
CiervosCría De Ganadería
| Edad en la pubertad
Alcanzan la pubertad a una etapa temprana de edad que oscila entre dieciséis y dieciocho meses. Es probable que conciban su primer embarazo a la edad de veinticuatro meses. La edad de la pubertad depende de la raza nutricional y las condiciones ambientales. La pubertad temprana significa que es mejor para la fuente de ingresos antes. |
Edad en la pubertad
Por lo general, alcanzan la pubertad entre los trece y los catorce meses de edad. Suelen concebir a los quince meses de edad. La edad de la pubertad varía según la raza, el peso y la nutrición. |
| La vida útil para la reproducción.
ciervos vivos quince a veinticinco años de edad en promedio. quedan embarazadas de ocho a diez veces a lo largo de su vida. normalmente tienen dos o tres bebés en cada parto y en su mayoría tienen dos bebés en cada parto. Así, el número de crías que recibe una cierva es casi el doble que el del ganado vacuno. Entonces es más rentable. |
La vida útil para la reproducción.
El ganado en promedio puede reproducirse hasta ocho a diez veces. El ganado puede tener de ocho a diez partos a lo largo de su vida. Pero esto sí depende de las condiciones de nutrición y manejo en las que se crían. El promedio de vida del ganado suele ser de dieciocho a veinte años. Suelen tener un bebé en cada parto y ocasionalmente pueden tener dos. |
| Periodo de gestación
El período de gestación en los ciervos difiere en las diferentes razas de ciervos como es 290 días en corzo y 210 días en muntjac indio. Así, el período medio de gestación en las venadas se considera de siete meses y medio. Tienen la temporada de reproducción en los meses de septiembre, octubre y noviembre. Suelen aparearse en el mes de octubre y dar a luz a bebés en el mes de finales de mayo y hasta el mes de junio. Como los ciervos tienen un período de gestación más corto que el del ganado, son fáciles de manejar, son más rentables y requieren menos tiempo para dar a luz al bebé, por lo que disminuye el costo per cápita en alimentación y nutrición, por lo que son más rentables. |
Periodo de gestación
El período de gestación en las vacas también varía, pero en un rango menor. Su variación depende principalmente de la raza y el sexo del ternero. Oscila entre 279 días a 287 días.. Las vacas de mayor edad tienden a tener más período de gestación. Suelen reproducirse en los meses de junio julio por lo que tendrán Los terneros nacen en los meses de marzo y abril. El ganado tiene un período de gestación más largo, por lo que el costo per cápita aumenta. A medida que aumentan los días de preñez, la cría de ganado vacuno se considera menos rentable en comparación con la cría de ciervos. |
| Número de cervatillos
El número de partos durante la vida de los ciervos es aproximadamente el mismo que el del ganado vacuno, pero el El número de bebés en el parto es en su mayoría dos y tal vez tres. Entonces, en el mismo período de tiempo, el número de ciervos es casi el doble que el de ganado, por lo que la cría de ciervos es más rentable. |
Número de terneros
El ganado a lo largo de su vida emite partículas casi de ocho a diez veces y tiene un bebé en promedio o puede tener dos crías. Así, el número de terneros al mismo tiempo es casi la mitad que el de ciervos. Por eso la ganadería se considera menos rentable ya que su capacidad de producción es la mitad que la de los ciervos. |
| Dañando los pastos
Los ciervos se consideran menos dañinos para los pastos, ya que son un alimento intermedio entre el pastoreo y el navegador. y están adaptados al pastoreo de pastos, hierbas y plantas leñosas. También pueden tomar pienso destinado al ganado. Como los ciervos son menos dañinos, se les puede permitir pastar en campos húmedos y considerarse más rentables. |
Dañando los pastos
A las vacas les gusta pastar en tierras onduladas, aunque pueden pastar en cualquier lugar como animales más pesados, pueden causar más daño a los pastos en comparación con animales más livianos como ovejas, cabras y ciervos. Los pastos húmedos son más vulnerables a los daños, por lo que los campos húmedos sufren más daños que los campos secos. Como son perjudiciales para los pastos, el costo del alimento aumenta, por lo que es menos rentable en comparación con la cría de ciervos. |
| Ingesta diaria de alimento de los ciervos.
La ingesta diaria de alimento en los ciervos es mucho menor en comparación con los cuerpos más pequeños. Si el peso corporal vivo de un ciervo es de cien kilogramos, entonces el requerimiento diario de energía es de treinta y seis y la ingesta diaria de materia seca es de tres puntos nueve. Es de casi seis a ocho kilos por ciervo al día. El costo del consumo de alimento para los ciervos es mucho menor en comparación con el del ganado vacuno, por lo que se considera más rentable que el del ganado vacuno. Menos costo en alimento significa menos inversión ya que es una agricultura con un solo propósito, lo que claramente significa que se realiza con fines cárnicos. Le gusta a la clase económica alta. También es asequible para la clase económica alta. |
Consumo diario de alimento de las vacas.
Las vacas consumen casi el dos por ciento de su peso corporal. Si una vaca madura pesa 400 kg, el 2 por ciento de su peso corporal serán ocho kilogramos de materia seca. Si el contenido de humedad incluido en este consumo de pienso es de casi treinta a cuarenta kg en cada vaca. Como el costo del consumo diario de alimento es alto en el ganado vacuno, el consumo diario de alimento es casi tres veces mayor que el del ciervo, por lo que es menos económico. Pero en el ganado vacuno existe la ventaja de la producción de leche, por lo que se puede ignorar el costo del alimento, ya que es bueno y tiene un alto costo. La ganadería tiene una ventaja en la producción de leche sobre la cría de ciervos, pero esto aumenta los problemas de gestión, ya que resulta difícil ordeñar a las vacas dos o tres veces al día y aumenta el coste de la mano de obra. De todos modos la gestión es difícil pero rentable. |
| Propósito de la agricultura
La cría de ciervos se considera una propósito único, ya que se hace para satisfacer la creciente demanda de carne. Proporciona carne de alta calidad con un alto nivel de proteínas y otros nutrientes esenciales. Es un negocio muy económico ya que la carne de venado sólo es asequible para la clase económica alta, por lo que es muy asequible. |
Propósito de la agricultura
La ganadería se considera multidimensional, ya que puede realizarse con el fin de obtener muchas fuentes rentables de ingresos. Se puede hacer para satisfacer la creciente demanda de carne y también se puede hacer para aumentar producción de leche y puede criarse para mejorar la racha generacional de animales valiosos generación tras generación preservando su spermanente y fertilizar con miles de vacas hembras. También se puede hacer para producir animales sanos que puedan emplearse para fines de tiro. En este aspecto, la cría de ganado es más amplia y rentable en comparación con la cría de ciervos. El sustento de muchas personas puede estar relacionado con este tipo de agricultura. |
| Requisito de espacio para los ciervos
Aparentemente El espacio requerido por los ciervos es mucho menor en comparación con el ganado, ya que el tamaño del cuerpo es mucho más pequeño en comparación con el del ganado, por lo que se puede criar una mayor cantidad de ciervos en la misma área. Su tamaño corporal es casi la mitad en comparación con el del ganado. Para que los ciervos se muevan libremente y vivan sin estrés, se requieren 15,000 pies cuadrados y con cada ciervo agregado, el espacio requerido aumenta en 3000 pies cuadrados hasta la suma del número cuatro. Para más de cuatro, cada ciervo necesita 20.000 pies cuadrados adicionales. |
Necesidad de espacio para el ganado.
El espacio que requiere una vaca en la superficie del suelo es de 3,5 metros cuadrados por vaca y la altura requerida es de casi seis pies. Es mucho mayor que el de los ciervos, pero se reserva mucha más tierra para que el ganado satisfaga sus necesidades alimentarias. Generalmente se considera una regla general que aproximadamente Se deben reservar de 1,5 a 2 acres de tierra para que una pareja de vacas se alimente durante 12 meses. Si se considera vaca madura esta tierra es de 1,8 acres por vaca. Sigue siendo menor que la del ciervo y se considera un punto a favor en la ganadería. |
Conclusiones
Como se describió anteriormente, existen Similitudes y diferencias entre ciervos y ganado. agricultura. Ambos tipos de agricultura son rentables Si se compara económicamente, el margen de beneficio en ambos casos es comparable.
La cría de ciervos se considera de clase empresarial, es decir, la cría a un nivel superior porque existe un mayor nivel de necesidad de espacio. Para mantener la buena salud de la granja, se deben mantener las condiciones higiénicas y satisfacer las necesidades diarias del cuerpo, es necesario proporcionar una dieta rica en energía.
La incidencia de enfermedades en los ciervos se considera menor en comparación con la del ganado vacuno porque son más resistentes y tienen menos problemas reproductivos. En términos de ganancias, es muy rentable ya que el aumento de azúcar aumenta el dulzor. Se considera una especie de negocio sobrio.
Mientras que, en comparación con los ciervos, la cría de ganado se considera un negocio de clase inferior, ya que requiere menos inversión y puede iniciarse con una o dos vacas. La mayor parte del ganado que se cría es para los agricultores, que lo toman como un negocio secundario. Y completar sus necesidades diarias de leche. Sin embargo, pueden obtener ingresos vendiendo el excedente de leche. Y los terneros que obtienen en cada parto también se venden para carne o para algún otro fin.
Sin embargo, la agricultura a un nivel superior requiere mayor atención, mayores instalaciones de gestión, mayor asistencia veterinaria y más tierra para forraje. En definitiva, tanto el cultivo es rentable si se realiza con celo y dedicación.
Recursos para la cría de ciervos
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Preguntas frecuentes sobre la crianza de ciervos y vacas: similitudes y diferencias
1. ¿Cuáles son las similitudes entre la crianza de ciervos y vacas?
Tanto la crianza de ciervos como la de vacas son actividades relacionadas con la producción animal. Ambas especies pueden ser criadas con fines comerciales, ya sea para la producción de carne, leche o productos derivados.
2. ¿Cuáles son las diferencias entre la crianza de ciervos y vacas?
Existen algunas diferencias clave entre la crianza de ciervos y vacas:
- Requerimientos de espacio: Los ciervos necesitan más espacio en comparación con las vacas, ya que son animales más ágiles y activos.
- Alimentación: Los ciervos son herbívoros y suelen alimentarse de pasto, ramas y hojas. Por otro lado, las vacas son rumiantes y requieren una alimentación a base de pasto y otros alimentos concentrados.
- Manejo: La crianza de ciervos es generalmente más laboriosa que la de vacas. Los ciervos son animales más sensibles al estrés y requieren un manejo cuidadoso.
- Producción: Las vacas son criadas principalmente por su leche y carne, mientras que los ciervos se crían principalmente por su carne, pieles y astas.
3. ¿Cuál es la rentabilidad de la crianza de ciervos y vacas?
La rentabilidad de la crianza de ciervos y vacas puede variar dependiendo de diversos factores, como la demanda del mercado, los costos de producción, la gestión adecuada y la infraestructura disponible. Se recomienda realizar un análisis detallado de costos y beneficios antes de emprender cualquiera de estas actividades.
4. ¿Cuáles son los aspectos legales a considerar en la crianza de ciervos y vacas?
Es importante cumplir con todas las regulaciones legales relacionadas con la crianza de ciervos y vacas. Esto incluye obtener los permisos y licencias correspondientes, cumplir con las normas de bienestar animal y mantener registros adecuados de la actividad. Se recomienda consultar con las autoridades locales o especialistas en la materia para asegurarse de cumplir con todos los requisitos legales.
5. ¿Dónde puedo obtener más información sobre la crianza de ciervos y vacas?
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